Les ingrédients du succès à la Station spatiale internationale = ISS Ingredients: Reading Food Labels.
Le tableau des valeurs nutritionnelles des aliments est un outil important pour un astronaute. De quelle manière celui-ci permet de consommer des repas sains et équilibrés? C'est ce que les élèves découvriront dans cette activité. En début d'activité, les participants sont invités à consulter la section sur les étiquettes des aliments du Guide alimentaire canadien. Par la suite, ils sont appelés à bien comprendre les composantes d'un tableau de valeurs nutritives des aliments et la façon dont ce dernier peut aider à faire des choix santé. Les astronautes ont besoin de rester en bonne forme physique et de manger sainement. C'est pourquoi les participants devront choisir les meilleurs mets proposés en comparant les listes d'ingrédients et les tableaux des valeurs dans le but d'aider un futur résident de la Station spatiale internationale à faire des choix santé. La feuille d'activité peut être téléchargée et donnée aux apprenants.