Les petits meuniers.
Auteur : Technoscience Saguenay-Lac-Saint-Jean
Cette SAÉ vise à « comprendre que la farine est faite à partir d'une plante qui s'appelle le blé et connaître les différentes étapes qui mènent à la production de la farine. [...] Dans le cas présent, l'élève est amené à prendre conscience que la culture du blé est essentielle pour son alimentation. » [Source : site de Technoscience Saguenay-Lac-Saint-Jean]
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