Auteurs : Karelis, AntonyCollaborateur : Université du Québec à Montréal‏

Chercheur en sciences de l'activité physique de l'UQAM, Antony Karelis étudie les effets de la malbouffe chez des participants qui font de l'activité physique. Dans cette conférence, il explique son processus de recherche, la façon dont il a fait son étude ainsi que les résultats qu'il a obtenus. Au cours de sa conférence, Dr. Karelis aborde de nombreux thèmes dont la nutrition, l'activité physique par intervalles versus constante, la malbouffe, la prévalence de l'obésité aux États-Unis, l'éthique liée à la recherche scientifique, la méthodologie, la notion de dépense énergétique ainsi que les limites d'une étude. Dr. Karelis invite les auditeurs à répondre à quelques questions à choix de réponses et il répond également aux questions des élèves. Est la version numérique d'une conférence ayant eu lieu au Coeur des sciences le 12 décembre 2017.


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Secondaire
Discipline
Développement de la personne
Éducation physique et à la santé
Domaines généraux de formation
Santé et bien-être | Environnement et consommation
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