Construire un déshydrateur.
Auteurs : Fournier, VéroniqueCollaborateurs : Université Laval., Faculté des sciences de l'éducation
Les jeunes fabriqueront un déshydrateur afin de préparer eux-mêmes leur repas en vue d'une expédition en plein air. Nous vous proposons de prendre 3 périodes pour y arriver. Les principes à respecter pour permettre une déshydratation selon les règles d'hygiène ainsi que les principes de construction permettront une efficacité optimale du déshydrateur. Différents tests pourront être faits dans différents types de déshydrateurs. - Cahier des charges - Schéma de construction - Schéma de principes - Gamme de fabrication - Construction - Essais [Source : site web de l'Université Laval]
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